Mercoledì 27 alle 19.00 | Bere Giapponese – Spazio Fare
Mercoledi 27 settembre presso il nostro Spazio Fare, si terrà il primo di una serie di incontri dedicati alla distillazione giapponese in collaborazione con Bere Giapponese. I temi della serata saranno: • Sake o Nihonshu? • Perché il Sake NON è un distillato! • Storia e cultura del Sake • Le diverse tipologie di Sake. • Profumi ed aromi del Sake • Cenni sulla produzione del Sake • Degustare il Sake: metodologia di assaggio. • Il Sake e il cibo: solo pesce crudo? • Temperatura di servizio: Sake caldo o Sake freddo? Ci saranno 3 sake in assaggio. Biglietto acquistabile e non rimborsabile.